Tofu w skorupce orzechowej

Do tego np. surówka z winegretem.

zamiast kotleta

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 2 osób

150 g serka sojowego tofu
mąka
1 żółtko
2 łyżki drobno posiekanych orzechów ziemnych
2 łyżki masła, margaryny lub oleju do smażenia

Przygotowanie:

Tofu pokroić w plasterki, panierować w mące, żółtku i orzechach. Usmażyć na złoto na 2 łyżkach tłuszczu. Osączyć na papierowym ręczniku.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-03-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na bazie "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Twoje zapiski: