Brzoskwinie w szampanie z kremem malinowym
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 6 osób
1 mała puszka brzoskwiń
1 szkl. szampana
krem malinowy:
200 g malin (mrożonych lub świeżych)
3/4 szkl. śmietany kremówki
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżki cukru
Przygotowanie:
Brzoskwinie wyłowić, przełożyć do garnka, zalać szampanem i gotować 5 min. Następnie ostudzić i wstawić do lodówki na 3 godz.
Maliny rozmrozić, parę zostawić do dekoracji, resztę przetrzeć przez sito. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym i zwykłym, dodać przecier malinowy.
Brzoskwinie przełożyć do naczyń i przybrać kremem z malinami.
Twoje zapiski: