Szparagi zapiekane pod żółtym serem
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
1400 g zielonych szparagów
odrobina masła
cukier
2 łyżki mleka
1 żółtko
2 łyżeczki startego parmezanu lub innego ostrego sera żółtego
sól
odrobina masła
cukier
2 łyżki mleka
1 żółtko
2 łyżeczki startego parmezanu lub innego ostrego sera żółtego
sól
Przygotowanie:
Szparagi oskrobać i gotować 12 minut w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny cukru i masła.
Mleko wymieszać z żółtkiem i 2-3 łyżeczkami wody, w której gotowały się szparagi. Zalać jarzyny w żaroodpornym naczyniu, posypać parmezanem i zapiekać 10 min. w temp. 200°C.
Mleko wymieszać z żółtkiem i 2-3 łyżeczkami wody, w której gotowały się szparagi. Zalać jarzyny w żaroodpornym naczyniu, posypać parmezanem i zapiekać 10 min. w temp. 200°C.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-02-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Twoje zapiski: