Naleśnik z farszem pieczarkowo-serowym
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
dla 1 osoby
1 jajo
1 łyżka mąki
5 łyżek wody (mineralnej lub nie)
30 g sera żółtego gouda
150 g pieczarek
sól
pieprz
olej do smażenia
ew. szczypiorek
Przygotowanie:
Wymieszać jajko, mąkę i wodę, dodać szczyptę soli, usmażyć naleśnik na odrobinie oleju.
Oddzielnie udusić pokrojone pieczarki, doprawić, posypać utartym serem. Masą nadziać naleśnik.
Twoje zapiski: