Sos serowo-ziołowy
Sos nadaje się do makaronu, kładzionych klusek, a nawet ryżu lub ziemniaków, ewentualnie sałatek.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
świeże zioła rozmarynu, tymianku, koperku lub natki
3 łyżki parmezanu lub innego utartego sera żółtego
2 łyżki oliwy lub oleju
sól
pieprz
Przygotowanie:
Zioła posiekać i zmieszać z serem, ucierać dodając oliwę lub olej. Przyprawić solą i pieprzem.
Wskazówki i uwagi:
sosu nie można przechowywać - należy zjeść bezpośrednio po przyrządzeniu. zimą świeże zioła można zastąpić suszonymi.
Twoje zapiski: