Sałatka cebulowa w sosie miętowym
Kuchnia indyjska. Polecana jako przystawka do drugiego dania.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
4 czerwone cebule (300 g)
1 biała cebula (100 g)
sok cytrynowy
1 łyżeczka sosu miętowego:
świeża mięta
białe wytrawne wino
czosnek
sok z cytryny
płynny miód lub słód
sól
Przygotowanie:
Składniki sosu zmiksować na gładką masę. Cebule pokroić w cienkie krążki, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z sosem miętowym, dobrze schłodzić.
Twoje zapiski: