Kapusta (z wody) z bułką tartą
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 4 osób
mała główka kapusty włoskiej lub młodej
2 łyżki masła lub oleju/oliwy
1 łyżka tartej bułki
sól
cukier
Przygotowanie:
Zagotować wodę osoloną i ocukrzoną, na wrzątek wrzucić kapustę oczyszczoną i przekrojoną na pół. Gotować ok. 30 min. bez przykrycia. Wyjąć z wody.
Na rozgrzanej patelni zrumienić bułkę tartą, dodać masło, stopić. Kapustę ułożyć na półmisku, polać masłem z bułką tartą.
Twoje zapiski: