puszka.pl - pysznie!

Pasta z pieczonego bakłażana z czosnkiem i oregano


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/2 średniego bakłażana
1/2 łyżeczki oregano
1 ząbek czosnku
łyżka oliwy z oliwek
sól
pieprz

Przygotowanie:

Bakłażana naciąć małym nożem i piec w brytfance, w piekarniku ok. 40 min.

Po wyjęciu obrać ze skóry, posiekać na kawałki, włożyć do miski i połączyć z oregano, zgniecionym ząbkiem czosnku, oliwą i przyprawami. Mieszać trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-04-08 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 11/2001

Twoje zapiski: