Makaron z sosem orzechowym
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
makaron (raczej z tych grubszych)
150 dag orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
250 ml śmietanki
gruba sól
pieprz
parmezan do posypania
150 dag orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
250 ml śmietanki
gruba sól
pieprz
parmezan do posypania
Przygotowanie:
Ugotować makaron.
Orzechy włoskie "przesmażyć" na sucho na patelni. Następnie rozbić w mikserze na okruchy (ja pokroiłam nożem na jakie takie kawałki) z czosnkiem, śmietanką, grubą solą i pieprzem. Tak przygotowany zimny sos wlać do dużej salaterki.
Wsypać do sosu gorący makaron, wymieszać. Podawać z parmezanem.
Orzechy włoskie "przesmażyć" na sucho na patelni. Następnie rozbić w mikserze na okruchy (ja pokroiłam nożem na jakie takie kawałki) z czosnkiem, śmietanką, grubą solą i pieprzem. Tak przygotowany zimny sos wlać do dużej salaterki.
Wsypać do sosu gorący makaron, wymieszać. Podawać z parmezanem.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-05-05 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: nbaume
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: nbaume
Twoje zapiski: