|
Brokuły z kalafiorem w sezamie
Tę potrawę podaję jako przystawkę do obiadu. Można ją także potraktować jako sałatkę. Także dla dorosłych.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 3 osób
w sezonie: pół kalafiora i pół brokuła
lub mrożonka kalafiora z brokułami
4-5 łyżek sezamu
oliwa do smażenia
sól
pieprz
lub mrożonka kalafiora z brokułami
4-5 łyżek sezamu
oliwa do smażenia
sól
pieprz
Przygotowanie:
Pokroić warzywa na drobne różyczki. Rozgrzać oliwę na patelni, wrzucić warzywa i smażyć na wolnym ogniu z dodatkiem 2 łyżek sezamu. Posolić, popieprzyć. Dać im z 15 min. na zmięknięcie i obsmażenie. Gdy już będą miękkie, dodać pozostały sezam i jeszcze podsmażyć kilka minut.
Nadesłał(a) magda firlit,
dnia: 2002-05-14 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: