Płatki-paluszki z sezamem lub makiem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szkl. mąki pszennej razowej
5 łyżek oleju
ok. 1/3 szkl. wody letniej
szczypta soli
1 solidna łyżka miodu lub słodu (może być też cukier)
sezam lub mak
Przygotowanie:
Mąkę połączyć z olejem i ok. 1/3 szkl. wody letniej, szczyptą soli i miodem. Całość zagnieść dość szybko.
Rozwałkować placek jak na makaron i kroić wzdłuż jak najdłuższe odcinki. Przenieść na blachę wysypaną sezamem i piec zaglądając do piekarnika i pilnując, aby się za mocno nie wysuszyły.
Twoje zapiski: