Marchew aromatyczna, gotowana z goździkami
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 6 osób
1 kg marchwi
sól
cukier
2 łyżki oleju
6 goździków
masło do polania
Przygotowanie:
Obraną marchew uformować w równe części przypominające małe marchewki (pozostałe wiórki zużyć do wywaru lub zapiekanek), ugotować w niewielkiej ilości osolonej i ocukrzonej wody, z dodatkiem oleju i goździków. Przed końcem gotowania odparować wodę.
Podawać na półmisku polane masłem.
Twoje zapiski: