puszka.pl - pysznie!

Dynia duszona z grzybami

Można zjeść z pieczywem, można zastosować jako dodatek do obiadu albo sos do makaronu lub kaszy. Co komu pasuje :)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/4 średniej dyni
2 garście grzybów (mogą być mrożone)
sól
olej nadający się do duszenia

Przygotowanie:

Dynię obrać, pociachać na sześcianiki. Grzyby oczyścić, pokroić w miarę drobno, ale nie za drobno :) Wszystko wrzucić na patelnię z olejem. Można ew. podlać wodą, ale nie trzeba, bo grzyby dość szybko puszczają sok. Posolić i dusić aż dynia będzie miękka.
Nadesłał(a) Kinga, dnia: 2002-08-03 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: