|
Patisony duszone z warzywami, soczewicą i ziołami
Podawać na ryżu.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
cebula
czosnek
marchewka
patison
pomidory
soczewica
olej do smażenia
sól
mięta świeża lub suszona
+ ryż
czosnek
marchewka
patison
pomidory
soczewica
olej do smażenia
sól
mięta świeża lub suszona
+ ryż
Przygotowanie:
Posiekaną cebulę podsmażyć z czosnkiem na złotawo. Dorzucić cienkie plasterki marchewki. Po kilku chwilach małe kawałki patisona, pomidory bez skórki pokrojone, dusić do jednolitości. Dorzucić soczewicę ugotowaną (można przed pomidorami nieugotowaną - dojdzie raczej szybko), dosolić, dodać mięty świeżej do smaku albo suszonej kilka szczypt.
Twoje zapiski: