Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 kg mąki
4 dkg drożdży
sól
ew. kminek
Przygotowanie:
Drożdże rozbić w letniej wodzie. Zagnieść z mąką i wodą ciasto gęstości jak na kluski.
Formować obwarzanki, wrzucać do osolonego wrzątku, a gdy wypłyną kłaść na blachę wysypaną mąką. Żeby były ładne i rumiane można posmarować je solą i kminkiem rozdrobnionym z wodą z dodatkiem odrobiny mąki.
Włożyć do piekarnika.
Twoje zapiski: