Gotowane pory z sosem winegret
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 6 osób
12 porów (białe części)
sól
cukier
sos:
4 łyżki oleju
sok z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Przygotowane pory naciąć wzdłuż na 4 części, wypłukać. Włożyć do niewielkiej ilości wrzącej, osolonej i ocukrzonej wody, ugotować. Osączyć z wody, ułożyć na półmisku.
Sok z cytryny rozetrzeć z olejem, dodać sól i pieprz. Polać pory. Podawać na ciepło lub na zimno.
Twoje zapiski: