puszka.pl - pysznie!

Konfitura bzowo-winogronowa


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

500 g białych winogron
250 g owoców bzu czarnego
750 g cukru żelującego

Przygotowanie:

Owoce umyć i przebrać. Winogrona przepołowić i pozbawić pestek, duże podzielić na ćwiartki. Owoce razem z cukrem dokładnie wymieszać i pozostawić na noc.

Następnego dnia wszystko zagotować na silnym ogniu ciągle mieszając, a następnie gotować jeszcze 4 minuty tak by bulgotało.

Garnek zestawić z ognia i natychmiast przełożyć do słoików. Mocno zakręcić i postawić na przykrywkach (do góry nogami) do ostudzenia.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-11-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Irek Zablocki

Twoje zapiski: