Kotlety z chleba
Niby nic, a smaczne baaardzo...:)
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
suche pieczywo (ilość i rodzaj wg gustu i możliwości - ja daję zawsze mieszankę bułek z razowym)
2 szklanki mleka
4 cebule
2 jaja
2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (niekoniecznie)
natka pietruszki
2 szklanki mleka
4 cebule
2 jaja
2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (niekoniecznie)
natka pietruszki
Przygotowanie:
Chleb moczę w mleku do całkowitej miękkości i mielę razem z cebulą. Dodaję pozostałe składniki, formuję kotlety i smażę.
Wskazówki i uwagi:
Można też dodać pieczarki.
Pasuje do nich idealnie sos pomidorowy, ale taki troszkę kwaśniejszy.
Pasuje do nich idealnie sos pomidorowy, ale taki troszkę kwaśniejszy.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-11-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:"Dysia Te" dysia_te@o2.pl
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:"Dysia Te" dysia_te@o2.pl
Twoje zapiski: