Sałatka babska czyli ziemniaczana z ogórkami świeżymi, małosolnymi i koperkiem
Sałatka babska to sałatka chłopska w wersji wegańskiej ;)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
młode ziemniaki
ogórki małosolne
tyle samo ogórków świeżych
młoda cebula
dużo koperku
oliwa z oliwek
trochę octu winnego (1/3 tego co oliwy)
ew. odrobina musztardy
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ugotowane młode ziemniaki pokrojone w grubą kostkę, ogórki małosolne i świeże w plasterkach, drobno posiekana młoda cebula (ale te białe części, nie szczypior), dużo posiekanego koperku.
Zalać sosem i delikatnie wymieszać. Można podawać od razu, odstawić do przegryzienia lub schłodzić.
Twoje zapiski: