Sałatka z surowych pieczarek z natką pietruszki
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
pieczarki
sok z cytryny
majonez
śmietana
natka pietruszki
sól
Przygotowanie:
Pieczarki pokroić dość grubo, skropić cytryną, połączyć z sosem z majonezu i śmietany, dodać posiekaną natkę i doprawić. Soli dać dość dużo, bo pieczarki potrzebują, ale oczywiście do smaku.
Wstawić do lodówki, żeby się przegryzła (na godzinę lub dwie).
Twoje zapiski: