Fasola solo (sposób gotowania)
Mało znanym sposobem jest gotowanie fasoli z dodatkiem mleka. Tak przyrządzone nasiona są mocno napęczniałe, ale nie rozgotowane i bardzo smaczne.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
fasola
mleko
sól
mleko
sól
Przygotowanie:
Fasolę moczymy na noc w przegotowanej i zimnej wodzie - dodajemy 2 razy tyle wody ile fasoli.
Gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem mleka, na małym ogniu, aż do miękkości. Solimy pod koniec gotowania.
Gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem mleka, na małym ogniu, aż do miękkości. Solimy pod koniec gotowania.
Nadesłał(a) Renata,
dnia: 2000-08-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia a uroda" Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia a uroda" Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"
Twoje zapiski: