Sos do spaghetti z białą fasolką
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
puszka białej fasolki (taka gotowana też może być)
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
2 pomidory - świeże lub odsączone (takie wyjęte z puszki)
olej z oliwek do smażenia
Przygotowanie:
Posiekany czosnek wrzucamy na zimny olej, podgrzewamy żeby się tylko delikatnie ozłocił. Potem wrzucamy pokrojone pomidory i przez chwilę dusimy.
Dodajemy odsączoną i wypłukaną fasolkę. Do tego sól i trochę wody - tyle, żeby przykryło fasolkę. Dusimy na wolnym ogniu przez jakieś 10 min.
Twoje zapiski: