Kotlety z selera
Banalnie prosta, smaczna i sycąca potrawa na obiad. Potrawa jest jadalna tylko w sezonie - zimą selery podczas smażenia robią się fioletowe i gorzkie.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
seler
sól
olej
sól
olej
Przygotowanie:
Obrać selera, pokroić na plastry ok. 0,5 cm grubości, posolić. Usmażyć na oleju.
Wskazówki i uwagi:
1. Seler wymaga dość dużo soli. Posolony zbyt mało może nie być smaczny.
2. Kupując selera należy zwracać uwagę, żeby był biały i nie przerośnięty.
2. Kupując selera należy zwracać uwagę, żeby był biały i nie przerośnięty.
Nadesłał(a) Gosia Swiderek,
dnia: 2000-06-03 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: