1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1/4 szklanki mleka (najlepiej z lodówki, w każdym razie nie ciepłego)
łyżka likieru kawowego, np. Sheridana
dwa plastry twardych lodów waniliowych pokrojonych w kostkę
1-2 łyżeczki wiórków czekoladowych (startej czekolady)
1-2 łyżeczki lekko podpieczonych płatków migdałowych lub startych orzechów laskowych czy włoskich
Przygotowanie:
Rozpuścić kawę w ok. 1/4 szklanki wrzątku, dodać mleko. Gdy kawa będzie letnia, dodać łyżkę likieru i wrzucić pokrojone w kostkę lody.
Posypać czekoladą i płatkami migdałowymi. Podawać natychmiast w przezroczystej szklance koktajlowej.