Kuchnia polska
Jest to wyjątkowo pożywny deser, a zarazem bardzo smaczny. Nie mam wyrzutów sumienia, jak go serwuję dzieciom.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
2 szklanki mleka
pół szklanki kaszy jaglanej
szczypta soli
łyżka masła
2 łyżki namoczonych wcześniej rodzynek
pół szklanki daktyli bez pestek drobno pokrojonych
miód pszczeli lub owocowy
mielony cynamon
Przygotowanie:
Do rondla wlewam mleko, dodaję masło i sól, doprowadzam do wrzenia i wsypuję kaszę, gotuję i odstawiam pod przykryciem aby "doszła". Dodaję bakalie, cynamon, mieszam. Podaję w czarkach do lodów, osobno w miseczce podaję miód do polewania.