Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
3 kolorowe papryki (zielona, czerwona i zółta)
1 pomidor
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
szczypta kminku (opcjonalnie)
oliwa
1 pomidor
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
szczypta kminku (opcjonalnie)
oliwa
Przygotowanie:
Papryki zawinięte w folię aluminiową zgrillować. Obrać ze skórki (na ciepło bardzo łatwo odchodzi). Ostudzić. Wyjąć pestki i środki, opłukać zimną wodą. Pokroić w plasterki.
Dodać pokrojonego pomidora i rozgnieciony czosnek. Posolić, popieprzyć i posypać szczyptą kminku. Polać oliwą. Wymieszać i podawać.
Dodać pokrojonego pomidora i rozgnieciony czosnek. Posolić, popieprzyć i posypać szczyptą kminku. Polać oliwą. Wymieszać i podawać.
Twoje zapiski: