Lassi - indyjski chłodzący napój jogurtowy z sokiem z cytryny lub owocami
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
4 szklanki jogurtu naturalnego
2,5 szklanki lodowatej wody
6 łyżek cukru lub miodu
jeden z dodatków do wyboru:
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki syropu malinowego
- 1 dojrzały banan
- garść jagód
- garść truskawek
lód w kostkach (niekoniecznie)
Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki (oprócz lodu) do momentu, aż na powierzchni lassi pojawi się piana.
Przed podaniem schłódź dodając kostki lodu lub wstawiając do lodówki na 1/2 godz.
Twoje zapiski: