cukinia, kabaczek, patison i wszystkie inne tego gatunku warzywa
sól kamienna
dowolny zestaw przypraw, proponuję dość konkretne w smaku, np.:
- czosnek granulowany
- cebula granulowana
- pieprz cayenne
- kurkuma
Przygotowanie:
Nieobrane ze skóry, umyte warzywo przeciąć wzdłuż na pół, wytarzać przekrojoną stroną w soli i przyprawach i położyć na kratce nagrzanego piekarnika, stroną z przyprawami do góry.
Piec od 15 do 30 min. (zależnie od wielkości egzemplarza). Jeść ze skórką, gdy już jest miękkie.
Nadesłał(a) titi,
dnia: 2003-07-10 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.