boczniaki
przyprawa do grilla
ew. sól
żółty ser
pomidory
ajwar (pasta warzywna)
Przygotowanie:
Boczniaki umyć, wysuszyć, obsypać przyprawą do grilla (i solą, jeśli jej nie ma w składzie), odstawić na 20 min. w chłodne miejsce.
Smażyć je potem na średnio rozgrzanym ruszcie po ok. 2-3 min. z każdej strony. Pod koniec grillowania posypać tartym serem, pomidorami pokrojonymi w kostkę i polać pastą warzywną ajwar.
Wskazówki i uwagi:
Można podawać z pieczonymi ziemniakami z dodatkiem masła koperkowego.
Nadesłał(a) Sunnta,
dnia: 2003-07-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ulotka w sklepie