Pyszne jajka po diabelsku
Jajka te, to bezkonkurencyjny "gwóźdź menu" moich imprez. Ulubieńcy wszystkich przyjaciół. Nie bójcie się czosnku!!! Szczególnie, że zima za pasem i należy zwiększać odporność.Jajka można przgotować dzień wcześniej, a także przechowywać parę dni w lodówce. To im wcale nie szkodzi, wręcz odwrotnie,smak się potęguje!
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
8 ugotowanych na twardo jajek
Słoiczek majonezu
3 łyzki smietany lub jogurtu naturalnego
łyżeczka tabasco lub chilli
łyżeczka słodkiej paryki
2 łyżki keczupu
8 ząbków czosnku
garść tartego, żółtego sera
Słoiczek majonezu
3 łyzki smietany lub jogurtu naturalnego
łyżeczka tabasco lub chilli
łyżeczka słodkiej paryki
2 łyżki keczupu
8 ząbków czosnku
garść tartego, żółtego sera
Przygotowanie:
Majonez, śmietanę i keczup wymieszać na gładki sos. Można dodać 2 łyżki wody, jeżeli całość jest za gęsta. Do sosu dodać przyprawy oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość przyprawić według uznania (i odporności podniebienia) pamiętajac o wymownej nazwie potrawy. Ja w celu osiagnięcia "diabelskiego" smaku dodaję jeszcze dodatkowo łyżeczkę ostrej papryki lub przecieru z papryczek pepperoni.
Połówki jajek ułożyć na półmisku, polać sosem i posypać tartym, żółtym serem.
Teraz warto wstawić całość do lodówki, aby smaki i aromaty "przegryzły się", a całość schłodziła.
Połówki jajek ułożyć na półmisku, polać sosem i posypać tartym, żółtym serem.
Teraz warto wstawić całość do lodówki, aby smaki i aromaty "przegryzły się", a całość schłodziła.
Wskazówki i uwagi:
Cudowne do świeżego pieczywa!
Wspaniałe do grzanek i zapiekanek!
Wspaniałe do grzanek i zapiekanek!
Nadesłał(a) ~Ludmila,
dnia: 2003-09-09 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: To przepis mojej przyjaciółki z Bielawy
Źródło/autor przepisu: To przepis mojej przyjaciółki z Bielawy
Twoje zapiski: