puszka.pl - pysznie!

Orzechowiec - ucierane ciasto z orzechami laskowymi


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

300 g mąki
300 g margaryny (np. Planta)
250 g cukru (lub fruktozy lub miodu; raczej nie można zamienić bananami)
3 łyżki mąki sojowej wymieszanej z wodą (zamiast jajek)
250 g orzechów laskowych
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie:

Margarynę z cukrem i szczyptą soli utrzeć na puch i cały czas ucierając dodać mąkę sojową. Następnie dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu drobno pokrojone lub zmielone orzechy. Ucierać ciasto 5 min. mikserem.

Piec około godziny w 180°C. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Nieraz trzeba dodać więcej mąki, ponieważ później może wyjść nam mokre ciasto, a powinno ono mieć konsystencję podobną do "margaryny".

Można polać ciasto polewą czekoladową, ale ciasto powinno być w tym czasie ciepłe.
Nadesłał(a) kacha, dnia: 2003-12-21 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: