Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
5-6 jajek
2 szkl. cukru
1 szkl. oleju
5 szkl. mąki
6 (płaskich) łyżeczek proszku do pieczenia
1 szkl. oranżady
2 łyżki wody [do ciemnej połowy ciasta]
3 łyżeczki kakao
Przygotowanie:
Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do żółtek, a następnie wymieszać z cukrem i olejem. Po kolei dodać mąkę, proszek i oranżadę. Ciasto podzielić na dwie części - do jednej dodać kakao i dwie łyżki wody.
Na blachę kłaść stopniowo raz jedną, raz drugą część. Piec w 180°C. Sprawdzać drewnianym patyczkiem czy gotowe.
Twoje zapiski: