Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
dla 2 osób
opakowanie włoszczyzny mrożonej
do wariacji, wedle uznania, po troszę:
- szpinaku
- cukinii
- cebuli
- czosnku
- sera pleśniowego
oliwa z oliwek do smażenia
curry
kurkuma
pieprz
sól
koperek lub natka
1 surowe jajo
bułka tarta
Przygotowanie:
Warzywa przesmażamy delikatnie na oliwie z oliwek, przyprawiamy curry, kurkumą, pieprzem, solą i koperkiem lub natką. Dodajemy do przestudzonych warzyw 1 surowe jajo i bułkę tartą.
Formujemy kotleciki i smażymy na oliwie. Kotleciki nie wymagają panierunku. Podajemy same bądź z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Twoje zapiski: