Mleczna zupa ziemniaczano-marchewkowa
Przepis indyjski.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
3 duże ziemniaki
3 marchewki
2 pietruszki z natką
łyżeczka masła
2 szkl. mleka
sól
pieprz
ew. inne przyprawy
Przygotowanie:
Ziemniaki, marchew i pietruszkę pokroić w kostkę, natkę posiekać. Warzywa zalać litrem wody, dodać masło i gotować 20 minut. Kiedy będą miękkie, dodać mleko i natkę. Zagotować. Doprawić do smaku.
Twoje zapiski: