jak tofu naturalne uzdatnić do spożycia;)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 opakowanie tofu naturalnego
2-3 łyżki masła orzechowego
ząbek czosnku
wiórki kokosowe
koło łyżki oleju/oliwy
tymianek
sól
pieprz
Przygotowanie:
masło orzechowe mieszamy z roztartym czosnkiem, kokosem i oliwą,solimy, pieprzymy, a co, aż powstanie gładka masa.masą smarujemy pokrojone w plastry tofu.wkładamy do lodówki i niech sobie leżakuje kilkanaście godzin,np.przez noc.następnie:
a).plastry tofu obtaczamy w mące (razem z tą masą) i smażymy: daje to smaczne kotlety
b).jemy od razu: fajny dodatek do pieczywa (w tym przypadku właściwie można od razu rozgnieść tofu widelcem i zmieszać z tymi dodatkami)
Twoje zapiski: