1 kg ziemniaków
duży kalafior
ser żółty
masło
mleko
pieprz
sól
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości, zrobić puree z mlekiem i masłem. Kalafiora ugotować, przerobić na puree, wymieszać z ziemniakami. Wszystko należy włożyć do naczynia żaroodpornego i dodać dużo żółtego sera. Zapiec, aby ser się ściął.