"Jajecznica" sojowa z cebulą
Cóż... jak pierwszy raz mi polecono tą potrawę, nazwano to jajecznica i smakowało mi rzeczywiście jak jajecznica ;) Proszę o wasze wrażenia :)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
soja
cebula
margaryna lub olej do smażenia
sól
inne przyprawy wedle uznania i potrzeb
cebula
margaryna lub olej do smażenia
sól
inne przyprawy wedle uznania i potrzeb
Przygotowanie:
Ugotowaną wcześniej soję mielimy mikserem. Zmieloną masę przyprawiamy według swoich upodobań przyprawami.
Następnie podsmażamy cebulkę na patelni i dodajemy doprawioną zmieloną soję. Smażymy wedle uznania - cebulka nie powinna się przypalić, a soja, i tak już gotowa do spożycia, ma się głownie podgrzać:) I to już cały przepis.
Następnie podsmażamy cebulkę na patelni i dodajemy doprawioną zmieloną soję. Smażymy wedle uznania - cebulka nie powinna się przypalić, a soja, i tak już gotowa do spożycia, ma się głownie podgrzać:) I to już cały przepis.
Wskazówki i uwagi:
Ewentualnie można dodać pomidory lub inne warzywa (ale to już nie będzie jajecznica klasyczna;)
Twoje zapiski: