Smażone panierowane grzyby (kapelusze)
Podawać z ziemniakami.
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
dla 3 osób
10 sporych kapeluszy pieczarek bądź innych grzybów
1 jajko
bułka tarta
przyprawy do smaku (np. papryka i pieprz)
olej lub masło do smażenia
Przygotowanie:
Grzyby obrać, wysuszyć. Obtoczyć w jajku i bułce tartej, dodać przyprawy. Smażyć ok. 5 minut z obu stron. Smacznego!
Wskazówki i uwagi:
Jeśli ktoś lubi, może położyć na wierzchu kawałek sera żółtego, aby się roztopił.
Twoje zapiski: