Pasta grochowa z majerankiem i czosnkiem
Najlepsza na ciemnym chlebie, posypana siemieniem lnianym, z pomidorem lub ogórkiem konserwowym.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 1 osoby
150 g łuskanego grochu
3 łyżki dowolnego oleju lub oliwy (dobrze, jeśli zimnotłoczonej)
czosnek
4 kopiaste łyżeczki suszonego majeranku
pieprz czarny
sól
pół małej cebuli
Przygotowanie:
Groch ugotować na miękko, mocno odcedzić, rozgnieść widelcem razem z olejem. Zgnieść w prasce czosnek, dodać do pasty, wsypać majeranek, popieprzyć mocno i dosolić, przez chwilę ugniatać. Posiekać cebulkę, dodać, zamieszać.
Twoje zapiski: