Czekonaleśniki
Przepis jest pewnym wariactwem na temat naleśników, wymyślonym przypadkiem przez mnie i moją siostrę :-)
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
szklanka mąki,
trochę mniej niż płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
czekolada w płatkach (można również utrzeć samemu, ale możecie również dodać bardzo mocno starte orzechy, rodzynki, sezam)
mleko
1/6 szklanki oleju
"NADZIENIE"
bita śmietana
owoce (najlepiej świeże, jeśli lubicie z puszki, też mogą być)
bakalie
syrop (np. klonowy albo rozpuszczona gorąca czekolada /NIE DO PICIA/ - sami decydujecie)
Przygotowanie:
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto, jakby było za gęste, dolać mleka, smażyć bez tłuszczu (ew. możecie użyć troszeczkę, by się nie kleiły, ale lepiej bez).
Jak juz zdejmiemy, nakładamy śmietanę, owoce, bakalie /wg uznania/ polewamy syropem.
Możemy wstawić do lodówki w cieplejsze dni albo jeść na ciepło :)
Wskazówki i uwagi:
Wbrew pozorom są okropnie zapychające :-)
Polecam dodać trochę syropu do ciasta - nadaje on niepowtarzalny smak ;)
pokruszcie drobno herbatniki, np petitki albo inne ale na malutenkie czesci i zmieszajcie z bitą śmietaną, i z czekoladą
Twoje zapiski: