Groszek duszony z miętą
Pyszne i aromatyczne!
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
groszek zielony (świeży lub mrożony)
oliwa z oliwek do smażenia
świeża mięta
sól
pieprz
Przygotowanie:
Do osolonego wrzątku wrzucamy zielony groszek i gotujemy. Jeśli mamy sporo mięty, możemy dodać gałązkę czy dwie razem z groszkiem.
Kiedy groszek jest ugotowany, ale nie rozgotowany, odcedzamy go i wrzucamy na patelnię, dodajemy oliwę z oliwą i posiekaną miętę. Podsmażamy chwilę i doprawiamy do smaku. Gotowe!
Twoje zapiski: