1 jajko
1 łyżka cukru (może być z trzciny cukrowej)
1 łyżka mąki
3 łyżki gorzkiego kakao
rodzynki i inne bakalie
olej do smażenia
Przygotowanie:
Białko jajka ubić. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Wymieszać dokładnie. Smażyć na oleju, na małej patelni, z obu stron. Jeśli omlet jest za mało słodki, można posypać cukrem pudrem.
Wskazówki i uwagi:
Cały czas należy pilnować, aby omlet nie przywarł do patelni.
Nadesłał(a) autor anonimowy,
dnia: 2007-09-01 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.