Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 2 osób
- kopiata szklanka ugotowanej fasoli Jaś
- garść kiełków rzodkiewki
- łyżka ziaren słonecznika
- pokrojone w kostkę: pół dużego pomidora, kawałek wędzonego tofu, ćwiartka jabłka, duży ogórek kiszony.
- sos: po łyżeczce musztardy, przecieru pomidorowego, oliwy i oregano
- sól do smaku
Przygotowanie:
Składniki zmieszać, można odstawić na godzinkę do lodówki, żeby smaki się "przegryzły".
Wskazówki i uwagi:
Wcześniej należy oczywiście zamoczyć i ugotować Jaśka.
Zobacz:
Gotowanie strączkowych - http://www.puszka.pl/txt/straczkowe.jsp
Twoje zapiski: