Kostkę sojową namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będzie miękka, odcisnąć z niej wodę, posypać 1/5 łyżeczki soli i wymieszać z mąką kukurydzianą. Przyprawy wymieszać.
Na małą patelnię wlać olej, wrzucić cebulę, chwilę smażyć, dodać czosnek i kostkę, jeszcze chwilę smażyć, wlać wodę wymieszaną z koncentratem pomidorowym, chwilę gotować, wlać mleko sojowe, przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.