puszka.pl - pysznie!

Kotlety sojowe "Afryka" (z masłem orzechowym)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

3 kotlety sojowe
2 małe drobno posiekane cebule
1/4 szkl. wody
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron
masło orzechowe
świeżo mielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie:

Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać solą i pieprzem z obu stron i cienko posmarować masłem orzechowym.

Na małej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim kotlety z obu stron. Dodać cebulę, chwilę smażyć, wlać wodę, przyprawić i jeszcze przez chwilkę podsmażać.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: 2008-03-24 09:28:00.475
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: