3 kotlety sojowe,
mała drobno posiekana cebula,
1/2 łyżeczki musztardy,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron,
świeżo mielony czarny pieprz, sól,
mąka kukurydziana
Przygotowanie:
Do cebuli dodać musztardę i koncentrat pomidorowy, przyprawić, wymieszać. Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, posypać je solą i pieprzem z obu stron i opanierować w mące kukurydzianej. Na małej patelni rozgrzać olej i usmażyć z obu stron kotlety sojowe. Na każdy z nich nałożyć przyprawioną cebulę.
Nadesłał(a) Shaera,
dnia: 2008-03-24 09:27:15.207
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.