Paluszki (krokiety) z Silden, z pieczarek i kaszy kukurydzianej
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 1 osoby
średnia pieczarka
3 łyżki kaszy kukurydzianej
1/5 łyżeczki soli
1/2 szkl. wody
ok. łyżeczki oleju do smażenia, np. z pestek winogron
bułka tarta do panierowania
3 łyżki kaszy kukurydzianej
1/5 łyżeczki soli
1/2 szkl. wody
ok. łyżeczki oleju do smażenia, np. z pestek winogron
bułka tarta do panierowania
Przygotowanie:
Pieczarkę umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do małego garnka wsypać kaszę, pieczarkę i sól, wlać wodę i ugotować. Masę wylać na płaski talerz, uformować płaską kostkę i wystudzić.
Na małej patelni rozgrzać olej. Zastygniętą kaszę pokroić na 3 paluszki, panierować w bułce tartej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Na małej patelni rozgrzać olej. Zastygniętą kaszę pokroić na 3 paluszki, panierować w bułce tartej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Nadesłał(a) Shaera,
dnia: 2008-03-24 09:06:58.439
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: