Kapustę trzeba poszatkować, papryczkę na drobne paseczki skroić, a ogórki na tarce do jarzyn na tych dużych oczkach, później pognieść wszystko rękami (wyładować się można), popieprzyć i zjeśc.
Nie trzeba dodawać zadnych przypraw, ogórek robi swoje i sok z kapusty też, smacznego!