Ryż opłukać, gotować w dużej ilości wody 17 minut, odcedzić. Marchew i selera pokroić w słupki, pory w krążki. Wymieszać, połączyć z ryżem, dodać orzechy, sól i pieprz. Ocet, olej i sok z cytryny ukręcić - polać nim sałatkę. Wymieszać, posypać natką. Na 15 minut przed podaniem wstawić do lodówki.