Sałatka szopska
Kuchnia bułgarska. Nazwa sałatki wywodzi się z tradycyjnej nazwy Szopi, którą określa się mieszkańców Sofii i sąsiednich regionów.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
3-4 pomidory
2 ogórki
2 cebule
3 papryki dowolnego koloru
25 dag sera solan (podpuszczkowy ser solankowy z mleka owczego lub krowiego, o specyficznym ostrym, słonym smaku)
olej/ oliwa
sok z cytryny
pieprz
ew. sól
2 ogórki
2 cebule
3 papryki dowolnego koloru
25 dag sera solan (podpuszczkowy ser solankowy z mleka owczego lub krowiego, o specyficznym ostrym, słonym smaku)
olej/ oliwa
sok z cytryny
pieprz
ew. sól
Przygotowanie:
Z papryki usunąć ogonek i nasiona. Składniki pokroić w niewielkie kawałki i wymieszać ze sobą.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2000-08-30 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: